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おにぎりを作って食べよう

更新日:8月20日

最近は米が手に入りにくいですが、食欲のなくなりがちな夏は、おかずがなくても食が進むおにぎりがおすすめ。

粗熱のとれた米を素手で触らず、ラップに包んでにぎります。


おすすめおにぎり

  1. おかか(醤油を混ぜずにおかかをそのまま混ぜる)

  2. 高菜(しょっぱいので入れすぎない)


鮭フレーク(米に混ぜる)

ツナマヨ など


★握る時に塩は使わない


一緒に食べるのはレタスがおすすめ。

シーザーサラダドレッシングか金のごまだれで食べる。


夏は温かいと気分が悪くなるので、おにぎりはしっかり冷ましてから食べましょう。

数時間後に食べるなら、粗熱がさめてから食品クリップでとめて冷蔵庫へ。


握る時のラップは、無添加のものを使うとラップの味が米に移りません。


★炊き立ての米は熱いので熱中症に気を付け、冷めてから握る。

ぬるい煮だした麦茶を一緒に飲むのがおすすめ!


米が入手できたら試してみてね!



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